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L'EVENTO

La cultura del vino italiano incontra la città di Roma.

Nella splendida cornice del Giardino delle Cascate all'Eur, da martedì 13 a sabato 17 luglio si terrà la manifestazione VINO PER ROMA, organizzata da Excellence in collaborazione con EUR s.p.a.

Sotto il segno della sostenibilità ambientale, economica e sociale, cinque giorni dedicati alla cultura enogastronomica del nostro Paese e alla grande ristorazione della Capitale.

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La voce

VINO PER ROMA è un progetto assolutamente in linea con i tempi e le sensibilità attuali – spiega Pietro Ciccotti, Founder di Excellence -  A nostro giudizio la combinazione qualità alimentare-sostenibilità-cultura è ormai imprescindibile patrimonio comune. Ed è per questo che abbiamo pensato a una manifestazione che, pur senza rinunciare al piacere di degustare vini, prodotti e piatti di altissimo livello, sia in grado di offrire al visitatore emozioni e spunti di riflessione da condividere in un percorso suggestivo in una delle aree verdi più belle della Capitale”.

 

LE 6 AREE

 
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01. MARKET

Dove tutte le aziende si possono raccontare e farsi conoscere

attraverso la degustazione dei propri prodotti.

LE CANTINE

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Casale della Ioria

Anagni (FR) - Lazio

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San Vitis

S. Vito Romano (RM) - Lazio

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Capizucchi

Divino Amore (RM) - Lazio

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L'Avventura

Piglio (FR) - Lazio

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Le Rose

Genzano (RM) - Lazio

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Monterò

Magliano in Toscana

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Consorzio Vini Roma DOC

Frascati (RM) - Lazio

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La Luna del Casale

Lanuvio (RM) - Lazio

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Birra del Borgo

Collerosso (RI) - Lazio

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Enologo Per Amore

Castellana Grotte (BA) - Puglia

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La Cattiva

Turi (BA) - Puglia

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La Salceta

Loro Ciuffenno - (AR) - Toscana

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Le Donne del Vino

Delegazione del Lazio

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Cincinnato

Cori (LT) - Lazio

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Terenzi

Serrone (FR) - Lazio

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Eredi dei Papi

Montecompatri (RM) - Lazio

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Consoli

Olevano Romano (RM) - Lazio

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Poggio le Volpi

Monte Porzio Catone (RM) - Lazio

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Casale Vallechiesa

Frascati (RM) - Lazio

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Giangirolami

Borgo Montello (LT) - Lazio

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Merumalia

Frascati (RM) - Lazio

 

LE AZIENDE: FOOD

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Giorgia Cappella

Fiumicino (RM) - Lazio

Selezionatrice di tartufo fresco pregiato per i migliori Chef.

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Caviar Giaveri

Breda di Piave (TV) - Veneto

Caviar Giaveri alleva e trasforma totalmente in Italia dieci diverse specie di storione di origine russa, i più pregiati al mondo. Servono dai 6 ai 12 anni prima che lo storione sviluppi e maturi le sue uova. 

Ogni esemplare di storione è accudito e seguito in ogni fase della sua crescita, e gli elevati standard raggiunti permettono di avere la tracciabilità totale del caviale prodotto.

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Cibaria

Castel Gandolfo (RM) - Lazio

Cibaria seleziona e distribuisce all'ingrosso capolavori gourmet, antichi sapori e nuove ricette nostrane in Italia e all'estero.

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Fedro

Bolzano (BZ) - Trentino Alto Adige

Nata nel 2013 FEDRO è un distributore all’ingrosso di generi alimentari italiani, di qualità artigianale, da agricoltura sostenibile; che vanta tra i suoi clienti eccellenze della ristorazione italiana e romana.

 
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Orari

Biglietteria

H 19.00 - 23.00

Inizio eventi

H 19.30

Chiusura

H 00.00

Sabato 17 - H 1.00